Page 1 of 2 12 LastLast
Results 1 to 10 of 20
  1. #1
    Join Date
    Oct 2008
    Posts
    85
    Thanks
    0
    Thanked 1 Time in 1 Post

    Default Keo dau phong cho ngay tet ?

    Hello cac sis, co sis nao biet lam keo dau phong nhu o cho ban hay khong vay ? Keo dau phong cua cho ban theo kieu VN khong co nhieu duong an khong bi cung, khi an gion nhu com.

    Con theo kieu USA va co nhieu cong thuc trong internet qua nhieu duong an khong ngon, co sis nao keo tay lam mon keo dau phong nay xin chi cho TL voi

    Thanks cac sis

  2. #2
    quehuong's Avatar
    quehuong is offline Quê Hương là chùm khế ngọt .... cho em trèo em hái mỗi ngày ;)
    Join Date
    Jan 2007
    Location
    Xứ lạnh t́nh nồng !
    Posts
    17,821
    Thanks
    2,688
    Thanked 2,490 Times in 1,534 Posts

    Default

    Quote Originally Posted by thuy loan View Post
    Hello cac sis, co sis nao biet lam keo dau phong nhu o cho ban hay khong vay ? Keo dau phong cua cho ban theo kieu VN khong co nhieu duong an khong bi cung, khi an gion nhu com.

    Con theo kieu USA va co nhieu cong thuc trong internet qua nhieu duong an khong ngon, co sis nao keo tay lam mon keo dau phong nay xin chi cho TL voi

    Thanks cac sis

    sis TL ơi,

    bên trái ở trên có cái box để cho sis TL chọn khi muốn đánh dấu tiếng Việt á sis

    tiếng dziet nam hông có dấu nhiều khi đọc ra nghĩa tùm lum hết á

    c̣n kẹp đậu phọng th́ sis vô chổ " danh mục " ở trên có kẹo đậu phọng của sis LTC á sis, mà qh hông biết có phải là kẹo đậu phọng mà sis muốn t́m không nữa ? qh không rành kẹo đậu phọng ở VN ăn ra sao hết á.

    Sis coi thử coi phải công thức này không nhen.

    http://www.hoasontrang.us/phorum/showthread.php?t=2427

    Thở vào, tâm tĩnh lặng
    Thở ra, miệng mỉm cười

    ( TNH )

    | _ _ _ _ _ _ |

  3. #3
    Join Date
    Oct 2008
    Posts
    85
    Thanks
    0
    Thanked 1 Time in 1 Post

    Default



    Sorry, sis QH, kẹo đậu phọng nầy cũng cứng không gịn như cóm ở VN, hôm nào sis đi vô chợ VN lại hàng bánh kẹo xem thử kẹo đậu phọng của người ta làm ăn rất ngon, không nhiều đượng

    Tại thấy không họp vệ sinh cho lắm cho nên TL không dám mua ăn ((((

    Thanks sis QH

    Cuối tuần vui vẽ

  4. #4
    quehuong's Avatar
    quehuong is offline Quê Hương là chùm khế ngọt .... cho em trèo em hái mỗi ngày ;)
    Join Date
    Jan 2007
    Location
    Xứ lạnh t́nh nồng !
    Posts
    17,821
    Thanks
    2,688
    Thanked 2,490 Times in 1,534 Posts

    Default

    hi sis TL:

    thức ăn bên VN bây giờ nghe sợ thiệt á, qh ít đi chợ Tàu lắm nên chắc là sẽ không nh́n thấy được kẹo đậu phọng bên VN rồi, nhưng qh nghĩ nếu sis TL nói là ít đường th́ chắc họ cho đậu phọng cao chừng 2 hay 3 lớp trong 1 cái khuông quá, chắc 1 mớ là đậu phọng nát hơi hơi rồi chan nước đường vừa nấu đúng ở nhiệt độ đó quá.

    Chắc họ chỉ chan đủ nước đường để dính đậu phộng lại quá.

    Thở vào, tâm tĩnh lặng
    Thở ra, miệng mỉm cười

    ( TNH )

    | _ _ _ _ _ _ |

  5. #5
    Join Date
    Oct 2008
    Posts
    85
    Thanks
    0
    Thanked 1 Time in 1 Post

    Default

    Không biết nữa sis QH ơi, TL có thử làm bớt đường nhiều đậu phọng nhưng mà không dịnh Không làm dược vậy th́ chắc vô chợ VN ăn ngó chứ không dám mua về ăn ))))))))

    TL

  6. #6
    quehuong's Avatar
    quehuong is offline Quê Hương là chùm khế ngọt .... cho em trèo em hái mỗi ngày ;)
    Join Date
    Jan 2007
    Location
    Xứ lạnh t́nh nồng !
    Posts
    17,821
    Thanks
    2,688
    Thanked 2,490 Times in 1,534 Posts

    Default

    kẹo đậu phọng nè sis TL, x́ líp chị cook, ít đường đây, mừ hông biết giống như bên dziet nem hông hả sis TL


    Thở vào, tâm tĩnh lặng
    Thở ra, miệng mỉm cười

    ( TNH )

    | _ _ _ _ _ _ |

  7. #7
    Join Date
    Oct 2008
    Posts
    85
    Thanks
    0
    Thanked 1 Time in 1 Post

    Default

    Hello sis QH,

    Kẹo đậu phọng sis làm nh́n cũng ok, nhưng mà lúc sis QH ăn có gịn như cóm không vậy ? Hay cũng hơi bị cứng lợi đường như là kẹo làm theo kiểu USA ?

    TL có thử làm theo công thức của sis LTC nhưng mà ngào đường để nước đến khi đường vừa cạn th́ đường cát trắng cũng đong cục lại chứ không kéo chỉ được ?

    Sis QH làm có kéo chỉ được hay không vậy và cái nầy là cái ǵ ? ( 200g glucose)

    TL đi t́m khắp các chợ mà không có huhuhhuhu....

    Thanks sis QH làm kẹo cho TL ăn ké

    Mong sis chỉ ky hơn để TL làm theo cách của sis thử

    Thanks sis QH

    TL

  8. #8
    quehuong's Avatar
    quehuong is offline Quê Hương là chùm khế ngọt .... cho em trèo em hái mỗi ngày ;)
    Join Date
    Jan 2007
    Location
    Xứ lạnh t́nh nồng !
    Posts
    17,821
    Thanks
    2,688
    Thanked 2,490 Times in 1,534 Posts

    Default

    Quote Originally Posted by thuy loan View Post
    Hello sis QH,

    Kẹo đậu phọng sis làm nh́n cũng ok, nhưng mà lúc sis QH ăn có gịn như cóm không vậy ? Hay cũng hơi bị cứng lợi đường như là kẹo làm theo kiểu USA ?

    TL có thử làm theo công thức của sis LTC nhưng mà ngào đường để nước đến khi đường vừa cạn th́ đường cát trắng cũng đong cục lại chứ không kéo chỉ được ?

    Sis QH làm có kéo chỉ được hay không vậy và cái nầy là cái ǵ ? ( 200g glucose)

    TL đi t́m khắp các chợ mà không có huhuhhuhu....

    Thanks sis QH làm kẹo cho TL ăn ké

    Mong sis chỉ ky hơn để TL làm theo cách của sis thử

    Thanks sis QH

    TL

    qh không hiểu sis TL hỏi cho lắm " bị cứng lợi đường " có phải ư của sis muốn hỏi là:

    kẹo có bị cứng không?
    kẹo có bị lợi đường không?

    phải không?


    Nếu sis vô grocery store th́ có thể không có glucose nhưng vô chỗ chuyên môn bán đồ làm bánh th́ sẽ có bán glucose.


    qh không biết kẹo đâu phọng bên VN như thế nào nhưng kẹo của qh làm là phải cắt liền khi vừa đổ nước đừong lên đậu phọng, nếu không là bị cứng, mà cứng rồi th́ cắt sẽ bể tùm lum.



    " làm có kéo chỉ được hay không vậy " ????

    ư của sis TL là muốn làm kẹo mà đường phải kéo chỉ phải không?



    đường bị đóng cục lại là sis TL muốn nói là bị lợi đường đó phải không???? nếu bị lợi đường là tại lúc nấu sis quậy nước đường đó.
    Last edited by quehuong; 02-11-2010 at 09:56 PM.

    Thở vào, tâm tĩnh lặng
    Thở ra, miệng mỉm cười

    ( TNH )

    | _ _ _ _ _ _ |

  9. #9
    Join Date
    Oct 2008
    Posts
    85
    Thanks
    0
    Thanked 1 Time in 1 Post

    Default

    qh không hiểu sis TL hỏi cho lắm " bị cứng lợi đường " có phải ư của sis muốn hỏi là:

    kẹo có bị cứng không?
    kẹo có bị lợi đường không?

    phải không?

    ĐÚNG RỒI SIS QH, KHI SIS QH ĂN KẸO, KẸO CÓ QU'A CỨNG KHÔNG ?

    đường bị đóng cục lại là sis TL muốn nói là bị lợi đường đó phải không???? nếu bị lợi đường là tại lúc nấu sis quậy nước đường đó.

    LÀ SAO SIS QH? LÚC QUẬY ĐƯỜNG LÀM SAO CHO ĐƯỜNG BỊ ĐÓNG CỤC ? TL ĐỔ NƯỚC VÀ ĐƯỜNG CHUNG 1 LẦN RỒI BẮT LÊN BẾP LỬA VỪA VỪA CHO TỚI KHI ĐƯỜNG VỪA VÀNG SAU KHI VỪA VÀNG TH̀ SAO ĐƯỜNG NÓ LẠI CÓ HỘT ĐƯỜNG CÁT TRỞ LẠI ? RỒI TL ĐỔ ĐẬU PHỌNG VÔ CÙNG LÚC QUẬY VÀ ĐEM XUỐNG BẾP ĐỔ RA KHUÔN LIỀN NHƯNG BỊ ĐÓNG CỤC LẠI NHƯ ĐẬU PHỌNG NGÀO ĐƯỜNG CHỨ KHÔNG TRĂI RA TRONG MÂM ĐỂ CẮT ĐƯỢC HUHHUHU.....

    SIS QH LÀM BAO NHIÊU ĐƯỜNG VÀ BAO NHIÊU NƯỚC VA BAO NHIÊU ĐẬU PHỌNG VẬY, CHẮC LÀ SIS QH KHÔNG ĐỔ ĐẬU PHỌNG VÀO ĐƯỜNG TRÊN BẾP QUẬY MÀ SIS TRĂI ĐẬU PHỌNG SẲN TRONG KHUÔN TRƯỚC RỒI CHỜ ĐƯỜNG TỚI MỚI RƯỚI LÊN ĐẬU PHỌNG CÓ PHẢI KHÔNG SIS QH ?

    TL

  10. #10
    quehuong's Avatar
    quehuong is offline Quê Hương là chùm khế ngọt .... cho em trèo em hái mỗi ngày ;)
    Join Date
    Jan 2007
    Location
    Xứ lạnh t́nh nồng !
    Posts
    17,821
    Thanks
    2,688
    Thanked 2,490 Times in 1,534 Posts

    Default

    bà cook ới ờ, x́ líp của bà mừ bà hông chịu chạy ra help cho sis TL nhen

    c̣n cái vụ lợi đường là khi thắng đường th́ sis đừng có quậy đường.

    sis TL có thể nói rơ cho qh biết là sis xài công thức nào cho kẹo đậu phọng không?

    Thở vào, tâm tĩnh lặng
    Thở ra, miệng mỉm cười

    ( TNH )

    | _ _ _ _ _ _ |

Similar Threads

  1. Bánh chưng xanh - Linh hồn Tết Việt
    By thaophap in forum :: Truyện Ngắn :: Tùy Bút ::
    Replies: 0
    Last Post: 01-31-2010, 06:46 AM
  2. TUỂN TẬP THƠ thái san
    By ttv2007 in forum :: Vườn Thơ Quê Hương ::
    Replies: 0
    Last Post: 01-08-2010, 03:13 PM
  3. Keo dau phong (con goi theo leo) ?
    By monggmo in forum :: Ẩm Thực ::
    Replies: 1
    Last Post: 12-24-2009, 06:52 PM

Bookmarks

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •